ہمارا جسم گلوکوز کو glycogen کی شکل میں سٹور کرتا ہے our body stores glucose in the form of glycogen.

   

یہ تو ہم جانتے ہی ہیں کہ ہمارا جسم گلوکوز کو glycogen کی شکل میں سٹور کرتا ہے۔

 یہ glycogen جگر اور مسلز میں سٹور ہوتی ہے۔ جسم میں سٹور glycogen کا تقریباً 75 فیصد تک مسلز میں سٹور ہوتی ہے اور باقی جگر میں۔

جب خون میں گلوکوز کی کمی ہوتی ہے (جیسے fasting یا starvation میں) تو اس وقت جگر اور مسلز دونوں میں glycogen ٹوٹنے کا عمل شروع ہو جاتا ہے یعنی glycogenolysis، جس کے بعد glycogen سے گلوکوز بنتا ہے۔ 

لیکن glycogen سے گلوکوز بننے کے بعد، وہ صرف جگر سے ہی خون میں آتا ہے، مسلز اپنا یہ گلوکوز خون کو نہیں دیتے۔ 

دراصل ہمارے زیادہ تر سیلز میں (کچھ کو چھوڑ کر)  گلوکوز کی حرکت facilated diffusion کے ذریعے ہوتی ہے، یعنی سیل کی میمبرین میں خاص راستے / ٹرانسپورٹرز ہوتے ہیں جن سے گلوکوز اندر یا باہر جا سکتا ہے، اور گلوکوز کی یہ حرکت along the concentration gradient ہوتی ہے، یعنی گلوکوز زیادہ سے کم کی طرف چلا جاتا ہے۔ 

لیکن اگر ایسا ہوا تو سیلز سے گلوکوز لیک ہوتا رہے گا، اس لیے سیلز گلوکوز کے آتے ہی اس کے ساتھ ایک فاسفیٹ لگا دیتے ہیں جس سے وہ glucose-6-phosphotase بن جاتا ہے، اب یہ چارج والا مالیکول بن جاتا ہے اور سیل سے باہر نہیں جاسکتا۔ 

اس طرح گلوکوز چاہے سیل کے باہر سے سیل میں آئے یا سیل میں موجود glycogen سے گلوکوز بنے،  دونوں صورتوں میں گلوکوز کو اکیلا نہیں چھوڑا جاتا بلکہ اس کے چھٹے کاربن کے ساتھ فاسفیٹ لگا کر اسے glucose-6-phosphotase بنا کر رکھا جاتا ہے۔ تاکہ وہ سیل سے باہر نہ جاسکے۔

مسل سیلز میں بھی یہی حساب ہوتا ہے، مسل سیل میں glycogenisis سے بننے والا گلوکوز بھی glucose-6-phosphotase ہی ہوتا ہے۔ 

لیکن ہمارے جگر کے سیلز کے پاس ایک انزائم ہوتا ہے glucose-6-phosphatase (G6Pase) ۔ جو glucose-6-phosphate کو گلوکوز میں بدل دیتا ہے، اور یہ گلوکوز اپنے ٹرانسپورٹرز کے ذریعے جگر سے باہر خون میں آجاتا ہے۔ اس طرح جگر کی glycogen سے گلوکوز خون کے راستے پورے جسم کو ملتا ہے۔

جبکہ مسلز کی glycogen، بنیادی طور مسلز کے کام کے لیے ہی ہوتی ہے، کیونکہ مسلز کو بھی تو زیادہ توانائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ ہاں کبھی کبھی جب مسلز anerobic condition وغیرہ میں lactate بناتے ہیں تو وہ خون کے راستے جگر میں پہنچتا ہے اور جگر اسے واپس گلوکوز میں بدل کر خون میں بھیج دیتا ہے۔ 

یہ انزائم (G6Pase) جسم کے کچھ اور سیلز میں بھی تھوڑا بہت موجود ہوتا ہے، جیسے گردوں کے کچھ سیلز میں، اور گردے بھی کسی حد تک gluconeogenesis کرتے ہیں یعنی کاربوہائیڈریٹس کے علاؤہ دوسرے انرجی سورسز سے گلوکوز بنانا، اور اس وقت گلوکوز بنانے اور اسے خون میں بھیجنے کے لیے یہ انزائم کام آتا ہے۔

البتہ gluconeogenesis بھی زیادہ جگر میں ہی ہوتا ہے۔۔۔

    

We already know that our body stores glucose in the form of glycogen.

 This glycogen is stored in the liver and muscles. About 75% of the stored glycogen in the body is stored in the muscles and the rest in the liver.

When there is a lack of glucose in the blood (such as during fasting or starvation), both the liver and muscles begin to break down glycogen, i.e. glycogenolysis, after which glycogen is converted to glucose.

But after glycogen is converted into glucose, it enters the blood only from the liver, the muscles do not release their glucose into the blood.

In fact, in most of our cells (except for a few), the movement of glucose occurs by facilitated diffusion, that is, there are special channels / transporters in the cell membrane through which glucose can move in or out, and this movement of glucose along the There is a concentration gradient, meaning that glucose moves towards a minimum.

But if that happens, glucose will continue to leak out of the cells, so as the cells enter the glucose, they attach a phosphate to it, making it glucose-6-phosphotase, which now becomes a charged molecule and the cell Can't get out.

Thus, whether glucose enters the cell from outside the cell or glucose is made from the glycogen in the cell, in both cases, glucose is not left alone, but it is kept by adding phosphate to its sixth carbon to form glucose-6-phosphotase. . So that he cannot get out of the cell.

The same calculation occurs in muscle cells, the glucose produced by glycogenesis in muscle cells is also glucose-6-phosphotase.

But our liver cells have an enzyme called glucose-6-phosphatase (G6Pase). which converts glucose-6-phosphate into glucose, and this glucose is transported out of the liver into the blood via its transporters. In this way, glucose from the liver glycogen is supplied to the whole body through the blood.

Muscle glycogen, on the other hand, is mainly for muscle function, as muscles also require more energy. Yes, sometimes when muscles make lactate in anaerobic conditions etc., it reaches the liver through the blood and the liver converts it back into glucose and sends it to the blood.

This enzyme (G6Pase) is also present in small amounts in some other cells of the body, such as in some cells of the kidneys, and the kidneys also perform gluconeogenesis to some extent, that is, making glucose from energy sources other than carbohydrates, and at the same time making glucose. And this enzyme is used to send it into the blood.

However, gluconeogenesis also occurs mostly in the liver.